“小而精”的社区便利店——珍品会

很多人认为，大型商超一定比社区便利店赚钱，其实这种想法很片面，俗话说：大有大的难处，小有小的卖点，社区便利店的最大优势在于便利快捷，所以在经营社区便利店的时候一定要抓住优势、发挥优势。
那么如何开一个小而精的社区便利店呢？
（一）面积不宜过大
社区便利店是依靠便利性而取胜，不是依靠产品的种类，所以经营面积不宜过大通常以不超过100平方米为宜。经营面积过大，不仅造成租金过高，还会无形增加很多库存压力，毕竟不能让便利店显着过于空旷，那样会让人们认为这家店没有多少商品，反而适得其反。

（二）要在“去路”开店
选址环节有一句顺口溜：“三角窗，占两面，开在‘去路’更赚钱”。具体的意思是，便利店一定要把路口的角，这样四个方向的顾客都能看到便利店。占两面指店铺两面都是玻璃窗，这样更利于来往客人的关注，其购物人群要比一面为玻璃窗高出两三倍。开在‘去路’更赚钱是指便利店最好要开在下班的路上，因为人们上班忙没有时间左顾右盼，下班后要回家吃饭，就需要顺便买东西。所以这个方向选对了，业绩至少可以提高30%。

（三）主打民生商品+生鲜
社区便利店的商品基本定位应该以民生商品为主，主要面对大众市场，目标消费群体是社区家庭消费者。“便利店+油盐酱醋茶+蔬果肉蛋禽”的模式，品类的丰富度基本可以满足一家中小型的超市，这些都是目前公认的最好的经营方式。


（四）细节不能忽视
据市场相关部门统计，进社区便利店消费的，顾客中有68%为女性，因此便利店的中心货架高度不应高于165厘米，最好不要超过6层，同时要注意对端头货架的利用，因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间最长，所以要抓住这些“黄金位置”，摆放上一些高毛利的畅销商品，如日常生活用品，及畅销的零食小吃等。
有一个叫珍品会的互联网平台，目前推出了一些便民服务业务，比如蔬菜配送业务，珍品会和社区便利店合作，通过社区便利店推广和中转社区居民订购的蔬菜，合作便利店一单可以赚到几块钱的配送费。积少成多，珍品会的合作便利店，仅蔬菜配送一项每月就可以增加五六千，七八千块钱的收入。社区商业存在多种运营模式，选对合适的经营方式是生存发展的必要前提。
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。