辣遇火山石爆鱼加盟大概要投资多少资金

我国地大物博，在餐饮行业可以用来作为食材的原材料也就不计其数。而其中，“鱼”作为最常见的食材之一，被很多人喜欢。火山石爆鱼品牌也是以“鱼”为基础食材，以特色化的烹饪技术，以秘制的调料，个性化的研发，让火山石爆鱼美食产品越来越多丰富，集健康、营养、美味和天然为一体，在餐饮行业独树一帜。

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火山石爆鱼快餐，以鱼为主打的专业烹鱼快餐品牌，吸取传统石爆鱼精髓，根据现代人立等可取就餐习惯，潜心研发其烹饪工艺。火山石爆鱼快餐投资，10平米档口立店，标准操作快出餐，堂吃外卖双线干，主餐小食店多元经营。火山石爆鱼快餐加盟技术手把手教，开店筹备指导，营销策划支持，贴心售后服务。

辣遇火山石爆鱼的新颖吃法：

熬高汤：慢火熬汤两小时，汤汁鲜香浓厚
切鱼片：活鱼鲜切，腌制两小时肉质鲜嫩
烤石头：高温加热麦饭石释放微量元素，康体养生
铺食材：麦饭石表面铺满食材，叠上鱼片用心搭配更营养
倒热汤：倒入翻滚的热汤，蒸汽瞬间腾起吞云吐雾香气四溢

辣遇火山石爆鱼的项目优势：

1）品牌定义；辣遇火山石爆鱼品牌名称直接代表加工工艺和售卖品类，新奇、直接、独家经营，无法被模仿；
2）出餐模式；中国首家以麦饭石为加工工具的鱼品类快餐店，无厨师、无制作设备，集麦饭石的健康与鱼肉的营养美味为一体；
3）体验感；辣遇火山石爆鱼大部分是生的食材上桌，消费者可以现场感受新鲜的食材和鱼片瞬间烹熟的过程，体验感强，独特，吸引人，集美味、体验为一体。
4）盈利能力；石头为加工工具，现做现卖、杜绝浪费，出餐快、翻台率高，盈利能力强。

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